25 февраля в Центральной городской библиотеке им. Ф. А. Семенова состоялась фольклорная программа «Растопим зиму теплом и улыбками» в рамках социального проекта «Курское долголетие» и культурной активизации «Зима – прощай! Масленица – гуляй!».
Ярким моментом фольклорной программы стала дегустация плёховской маковой пампушки — традиционного блюда, которое готовят в селе Плёхово Суджанского района Курской области. С уникальным рецептом пампушек, секрет которого передавался в деревнях из поколения в поколение и сохранился до сих пор участников программы познакомила Валентина Дмитриевна Харина – культурный организатор Плеховского филиала центрального Дома народного творчества г. Суджа.
О кулинарных традициях русской кухни на Масленицу и главным блюде праздника – блинах, которые на Руси появились более тысячи лет назад рассказала преподаватель спецдисциплин ОБПОУ «Курский государственный техникум технологий и сервиса» Альбина Бадаловна Григорян, а все желающие приняли участие в дегустации блинов, испеченных студентами техникума.
В фольклорной программе «Растопим зиму теплом и улыбками» в рамках социального проекта «Курское долголетие» приняли участие представители Автономного социального учреждения Курской области «Ветеран».
Атмосферу самого веселого народного праздника поддержали поэтические и музыкальные композиции в исполнении солистов Образцового театра народной музыки «Карусель» МБОУ ДО «ДШИ №1 им. Г.В. Свиридова» (рук. Г.В. Грачева, концертмейстер Ю.В. Долженков).